Dana Salam Değilmiş! Ünlü Markanın Ürününde Domuz Eti Çıktı

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş listesinde güncelleme yaptı. BİFET markalı salamda domuz eti tespit edildi, ürünler acil toplatılıyor.

1 Ağustos 2025 Cuma 16:25

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için yürüttüğü denetimler kapsamında sahte ve hileli ürünleri kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. Son listede, 60 yıllık geçmişe sahip bir markanın “dana salam” adı altında domuz eti sattığı ortaya çıktı.

Bakanlıktan Şok Liste: Domuz Eti, Tek Tırnaklı Et...

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellediği hileli ürün listesi, Türkiye genelinde geniş yankı uyandırdı. Listede en dikkat çeken bulgu, Bifet Gıda'ya ait "BİFET Dana İspanyol Salam" adlı üründe domuz eti tespit edilmesi oldu.

  • Laboratuvar analizlerinde ürün içeriğinde domuz DNA'sına rastlandı.

  • Ürün, çok sayıda ulusal zincir markette satıştaydı.

  • Etiketinde “dana eti” yazmasına rağmen gerçekte domuz eti içerdiği belirlendi.

Firma Daha Önce de Aynı Suçtan Yakalanmıştı

İlgili firmanın, daha önce de benzer şekilde domuz eti sattığı ve yakalanmasının ardından ismini birkaç kez değiştirdiği öğrenildi. Buna rağmen piyasada satış yapmaya devam ettiği anlaşıldı. Bu durum, denetimlerin ve cezai yaptırımların caydırıcılığı konusunu bir kez daha gündeme taşıdı.

İzmir ve Adana'da da Sahtecilik Vakaları

Bakanlığın listesinde sadece salam değil, farklı et ürünleri de yer aldı. Şu detaylar öne çıkıyor:

  • İzmir – Çeşme: Dana sucukta tek tırnaklı (at veya eşek) eti bulundu.

  • Adana – Seyhan ve Yüreğir: Dört farklı markanın kırmızı et ürününde de yine tek tırnaklı et tespiti yapıldı.

Bu ürünlerin de satış noktalarından acilen toplatıldığı açıklandı.

Tüketici Güvenliği Tehlikede mi?

Uzmanlar, sahte gıdanın sadece dini veya etik kaygılarla değil, halk sağlığı açısından da ciddi bir tehdit olduğunu vurguluyor:

  • Hileli etler, denetimsiz ortamlarda işlenmiş olabilir.

  • Bu durum, gıda zehirlenmeleri ve bulaşıcı hastalık riskini artırıyor.

  • Etiketteki bilgilere güvenen tüketiciler ciddi şekilde yanıltılıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hileli gıdalara karşı yürüttüğü denetimler, gıda güvenliğinin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gösterdi. Tüketiciler ürün alırken etiket bilgilerine dikkat etmeli, alışveriş yaptıkları markaları sorgulamalıdır. Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz? Yorumlarınızı bekliyoruz.